La Boulangerie de PLAINE
Après 2 ans de travaux intensifs, de remises aux normes et d'installations, la boulangerie Secrets de Famille a ouvert ses portes le 29 juin 2013 après plusieurs années de fermeture. Le village s'était retrouvé pendant longtemps sans boulangerie, unique lieu de vie du village. Les habitants devaient alors trouver du pain dans les villages alentours.
Krystie au fournil, Cindy au magasin et Jean-Philippe leur beau-père à la pâtisserie mettent toute leur énergie et leur savoir-faire au service de ce petit village de montagne: Plaine en Alsace.
C'est à travers tout d' abord nos pains, pâtisseries, viennoiseries, petits plats, mais aussi nos soirées concerts, spectacle, théâtre, kermesse... que nous avons fait revivre la commune. Nous avons organisé entre autres des fêtes de la musique, des soirées Halloween, des concerts souvent très Rock! Nous avons la chance d'avoir une place en face de la boulangerie qui nous permet d'installer des chapiteaux pour toutes sortes de fêtes et marchés.
Le commerce est devenu alors un lieu de rencontre et convivial pour les habitants.
Malheureusement, investissement de départ trop lourd pour se permettre l'achat d'un four neuf, nous avons démarré notre activité avec le four de notre "Jean Jean", l'ancien boulanger.
C'est après presque 4 ans de bons services que le four s'est éteint. .. Aujourd'hui investissement trop lourd pour notre petite structure, nous en appelons à votre générosité pour nous permettre de continuer cette belle aventure. ..
On compte sur vous pour partager en masse, en parler autour de vous, et surtout pour nous aider à financer le four !
Rendez-vous sur Ulule : https://fr.ulule.com/du-pain-pour-le-village/
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